Azienda agricola Prunotto

Dopo un'accurata ricerca abbiamo inserito i prodotti preparati con cura dall'azienda agricola di Mariangela Prunotto situata nel cuore delle Langhe e precisamente ad Alba. Questa collaborazione è nata in quanto abbiamo trovato un piccolo produttore che segue il metodo dell'agricoltura biologica sostenibile e dal 1995 aderisce al programma agro alimentare che consente di ridurre al minimo il residuo tossico sulla frutta e verdura. In tal modo si ottiene un prodotto che mantiene intatte le sue caratteristiche nutrizionali, ideale per una trasformazione di qualità. L'azienda effettua poi il suddetto procedimento in modo ancora artigianale senza l'ausilio di alcun prodotto chimico selezionando a mano frutta e verdura. Attualmente disponiamo di tutta la produzione dei fagioli e lenticchie quindi: lenticchie verdi, lenticchie decorticate, fagioli dall'occhio,fagioli neri, fagioli ruviotti, fagioli Lima, fagioli corona e fagioli taylor.Altro prodotto molto apprezzato dai Nostri clienti sono le salse di pomodoro tra cui la polpa freschissima, la passata  e i pomodori pelati. Non Vi resta che provarli per constatarne la genuinità.