COS' ERA UNA POSTERIA NEL 1938 ?

Cos'era la posteria nel 1938?

La posteria era considerata un punto di ritrovo e di aggregazione dove oltre a passare momenti di svago tra amici si poteva assaporare un buon salume o una fetta di formaggio annacquati da un buon bicchiere di vino. Nel contempo era inoltre possibile fare la spesa quotidiana acquistando (naturalmente sciolti) anche pasta, riso, biscotti zucchero farina e altri generi quali tabacco, detersivi, petrolio, polveri per tinteggiare e tanto altro....

Da quel tipo di attività sorta nel 1938 per merito di "nonno Silvio e nonna Angela" (figlia di commercianti) e al contributo dei futuri figli si è giunti fino al 1993 dove "mamma Gabry " ha deciso di prendere le redini dell'attività con il sostegno del figlio Massimo (che sono io) cercando di continuare nel rispetto della tradizione e migliorare ove possibile quanto era stato fatto fino ad allora.

Segue...

martedì 4 ottobre 2011

Sono arrivati il thè e gli infusi di Damman

Si dice che i diamanti siano eterni........
Ma cos'è l'eternità se non si può assaporarla?
In breve, chi oserebbe opporre il piacere momentaneo
di una tazza di thè alla lucentezza del diamante?
Tuttavia, molto di più di una pietra dietro ad un vetro,
questo sorso di thè,
il conforto che procura, il sogno che dà, il calore che
comunica:
tutto ciò possiede un profumo di eternità..........




Da più di un secolo, la società Dammann è fedele alla tradizione dei grandi blenders, allo stesso tempo importatori di qualità e
creatori di miscele e profumi inediti.
Alla maniera di un grande enologo o di un grande profumiere,
divenire un grande blender richiede pazienza e anni di
apprendistato.
Il thè nelle sue diverse qualità e miscele ènla bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua. I paesi maggiori produttori
di thè sono Cina, Taiwan, Giappone, India, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Kenia, Malesia, Indonesia, Vietnam, Argentina e alcune zone del sud America.

L'amatore del thè non ha che l'imbarazzo della scelta: Dammann Frères propone una gamma
molto ampia di prodotti, adatti allo stile di vita e alle abitudini dei propri clienti.
Scatole decorative per collezionisti, thè in bustine per i frettolosi (naturalmente in filtro crystal),
confezioni regalo per condividere la passione con coloro che amiamo.

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